小坊廚房：花膠冬菇燜雞翼

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未諗到今晚煮乜？
等小坊介紹大家整個家常小菜，花膠冬菇燜雞翼！

花膠冬菇燜雞翼
材料：精選鴨泡肚１至２隻（視乎大小）、雞翼、冬菇、薑
醃料（雞翼）：薑絲、酒、生抽
醃料（冬菇）：生油、糖
調味料：蠔油、糖

推介花膠：精選鴨泡肚（約1斤20-24頭）
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