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2015年3月8日 星期日
小坊廚房:花膠冬菇燜雞翼
花膠磨坊
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未諗到今晚煮乜?
等小坊介紹大家整個家常小菜,花膠冬菇燜雞翼!
花膠冬菇燜雞翼
材料:精選鴨泡肚1至2隻(視乎大小)、雞翼、冬菇、薑
醃料(雞翼):薑絲、酒、生抽
醃料(冬菇):生油、糖
調味料:蠔油、糖
推介花膠:精選鴨泡肚(約1斤20-24頭)
花膠磨坊 Fish Maw Square網頁: http://goo.gl/0qPTHp
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